Annette, Thomas, Alina, Laura, Tim und Hans Rieder
Hof Hoggen in der ObZ
Ein Sommer auf der Alp
«Immer wieder staunen Leute, wenn wir ankündigen, dass wir mit unseren schönen schwarzen Mutterkühen z’Alp gehen », lächelt Annette Rieder-Gysin vom Hof Hoggen in Reigoldswil. «Besonders nichtbäuerliche Personen glauben weiterhin, es werde nur Milchvieh auf Sömmerungsweiden getrieben.» Annette und Thomas Rieder bringen ihre Aberdeen Angus seit sechs Jahren auf verschiedene Alpen. Dieses Jahr… weiterlesen
Artikel in der der Bauernzeitung
Bäuerinnenportrait
«Swiss Black Angus! Qualität aus dem Paradies!» Das ist die Überschrift eines Artikels über den Besuch des Restaurantführers Gault-Millau auf dem Biohof Hoggen an einem prächtigen Sommertag.
Unter dem Motto «Geschichten und Interviews aus allen Regionen zum Thema Essen und Geniessen, die besten Beizen und Restaurants, Produzentengeschichten und natürlich die gelingsicheren Rezepte von Betty Bossi» schreibt das Magazin beliebte Artikel.